SINOVAC真空吸尘系统食品加工原料粉尘治理设备CVP
在食品加工行业中,原料车间的粉尘问题一直是影响生产安全、产品质量和员工健康的关键因素。食品加工原料车间的粉尘具有多样性,涵盖了面粉、糖粉、谷物粉、香料粉等多种类型。这些粉尘不仅粒径大小各异,有的细腻如面粉,有的相对粗糙如谷物粉,而且部分还具有一定的粘性,如糖粉在湿度稍高的环境下易结块粘连。
该真空吸尘系统主要由吸尘装置、管道系统、分离净化装置、动力装置和控制系统五大部分组成。
吸尘装置负责捕捉车间内的粉尘,根据不同的作业场景和粉尘产生点,设置相应的吸尘口和吸尘罩。管道系统则像血管一样,将吸尘装置收集到的含尘空气输送至分离净化装置,其布局是否合理直接影响吸尘效果。分离净化装置的作用是将粉尘从空气中分离出来,实现空气的净化和粉尘的回收。动力装置为整个系统提供负压动力,保证空气和粉尘在管道内的流动。控制系统则对整个系统的运行进行监测和调控,确保系统稳定、高效地工作。
食品加工原料车间粉尘治理真空吸尘系统五大系统设计:
(一)吸尘装置
吸尘口采用可拆卸式设计,方便清洗和更换。根据不同的粉尘产生点,设计不同形状和尺寸的吸尘罩,如在原料倾倒处采用喇叭形吸尘罩,在搅拌设备上方采用环形吸尘罩,以提高吸尘效率。吸尘罩的边缘设置柔性密封材料,如橡胶条,减少空气泄漏,增强吸尘效果。
(二)管道系统
管道材料选用食品级不锈钢,具有耐腐蚀、易清洁的特点,符合食品卫生要求。管道的直径根据粉尘的流量和输送距离进行计算确定,确保粉尘在管道内能够顺畅流动,避免堵塞。管道的布置尽量短而直,减少弯头和变径,以降低压力损失。对于必须设置的弯头,采用大曲率半径的弯头,减少粉尘在弯头处的堆积。同时,在管道的适当位置设置检修口,方便管道的清洁和维护。
(三)分离净化装置
采用多级分离净化工艺,首先通过旋风分离器进行初级分离,利用离心力将较大颗粒的粉尘从空气中分离出来。然后,采用高效滤袋过滤器进行二级净化,滤袋选用食品级耐高温、耐磨损的材料,如聚四氟乙烯滤袋,能够有效过滤细小的粉尘颗粒,过滤效率可达 99.9% 以上。分离出来的粉尘通过密闭的排灰装置进行收集,可实现粉尘的回收再利用,既减少了浪费,又降低了环境污染。
(四)动力装置
选用变频真空泵作为动力源,具有能耗低、噪音小、调节方便的特点。根据车间的粉尘负荷和系统的阻力,合理选择真空泵的功率和抽气量,确保系统能够提供足够的负压。通过变频控制,可以根据粉尘浓度的变化自动调节真空泵的运行频率,实现节能运行。
(五)控制系统
采用 PLC 控制系统,配备触摸屏操作界面,实现系统的自动化控制和监测。系统能够实时监测粉尘浓度、管道压力、设备运行状态等参数,并根据设定的参数自动调整系统的运行模式。当系统出现故障时,如管道堵塞、滤袋堵塞、真空泵异常等,控制系统能够及时发出报警信号,并显示故障位置和原因,方便操作人员进行维修。同时,控制系统还具有数据记录和查询功能,能够记录系统的运行参数和故障信息,为设备的维护和管理提供依据。
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